A Campanha Gaúcha ocupa extensa área do Pampa no Rio Grande do Sul, próxima às fronteiras com Uruguai e Argentina. A vitivinicultura ganhou força a partir da década de 1980 e recebeu novo impulso nos anos 2000. Segundo a Embrapa, é a região produtora mais quente e com menor volume de chuvas do Sul do Brasil.
Vinhedos em paisagem de Pampa
A área delimitada da Indicação de Procedência soma 44.365 km². A região possuía 1.560 hectares de Vitis vinifera segundo o cadastro vitícola de 2015, tradicionalmente conduzidos em espaldeira. O relevo e o clima criam uma identidade muito diferente da Serra Gaúcha.
O que a IP contempla
A indicação abrange vinhos finos tranquilos brancos, rosados e tintos, além de espumantes naturais. Para utilizar o nome geográfico, produtores precisam seguir o regulamento e os controles da IP. A Campanha ajuda a mostrar por que “vinho gaúcho” não descreve um único clima ou estilo.
